Anno: 2007
Azienda: Pio Cesare
Vitigno: 100% Nebbiolo
Denominazione: Barbaresco DOCG
Nome del vino: Barbaresco DOCG
Gradi: 13.5° Vol.
Zona di produzione: Treiso
Abbinamenti: Con primi piatti potenti o abbinati al tartufo bianco, funghi porcini e cucina piemontese. Arrosti e brasato, lepre al vino, lepre in salmì, cinghiale, selvaggina in genere, cacciagione a piuma , pollame nobile, agnello al forno, carni rosse alla griglia, carni rosse da pelo, rognoncini trifolati, fegatini. Con formaggi quali Castelmagno, Grana Padano, Pecorino romano, Montasio, Parmigiano Reggiano, formaggi stagionati, formaggi piccanti.
Giacenza limitata. Richiedere disponibilità.